Harina de trigo · variante

Harina 0000

Q: ¿Qué empresas ofrecen Harina 0000?

El directorio de Modo Agrario registra 22 empresas que ofrecen Harina 0000 en Argentina, con datos verificados en registros públicos. 19 de ellas tienen actividad exportadora.

Q: ¿Cómo se llama Harina 0000 en otros países?

Según el mercado, Harina 0000 también aparece como farinha 00, farinha trigo, harina 000, harina 0000, harina 0, harina 00. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.

Q: ¿En qué países hay proveedores de Harina 0000?

Los principales orígenes en el directorio son Argentina (22), Brasil (6), Uruguay (1), Paraguay (1).

Q: ¿Cómo contactar a un proveedor de Harina 0000?

Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Solicitar cotización" para iniciar la conversación comercial directamente.

Harina de trigo de máxima refinación, blanca, con baja tasa de extracción. Usada en galletería, repostería fina, masas dulces y productos donde se busca textura suave y color claro. En Argentina es la harina "premium" doméstica.

Posición arancelaria (HS): 1101.00.10

Harina 0000

Disponible

Precio de referencia

A cotizar + imp. / bolsa x 25 kg

Presentación

Unidad de cantidad

bolsas x 25 kg

Cantidad

Total: 0 bolsas x 25 kg.

Subtotal estimado: a cotizar + imp.

Solicitar cotización

Empresas en Argentina

Países con proveedores

Exportadoras

Nombres alternativos

Ficha técnica

Tasa de extracción	70-72%
Cenizas (base seca)	≤ 0,55%
Proteína (base seca)	9-10,5%
Humedad	≤ 15%
Fuerza panadera (W)	120-180
Gluten húmedo	22-26%
Color (b*)	< 11

▸ Galletería dulce y bizcochería
▸ Repostería (tortas, bizcochuelos, masas finas)
▸ Productos extruidos / wafer
▸ Pastas frescas
▸ Salsa bechamel / espesantes

Mercado de la harina

Precios, exportaciones y destinos de la harina de trigo argentina, con datos oficiales y la fuente de cada número. El dato de aduana (FOB, Brasil) no distingue harina 000 de 0000: vale para toda la harina de trigo. Los precios de molinos y distribuidores sí son por tipo.

Escalera de precios

Cada precio, con su nivel y si lleva IVA.

Trigo pan · FOBMateria primasin IVA
227 USD/t
× 0,63 vs FOB · MAGyP · precios FOB oficiales · 13/11/2026
Harina de trigo · FOBExportaciónsin IVA
361 USD/t
referencia · MAGyP · precios FOB oficiales · 13/11/2026
Harina en Brasil · FOBImportaciónsin IVA
366 USD/t
× 1,01 vs FOB · ComexStat · MDIC Brasil · FOB · octubre de 2026
Harina en Brasil · CIFImportaciónsin IVA
411 USD/t
× 1,14 vs FOB · ComexStat · MDIC Brasil · CIF · octubre de 2026
Harina 0000 · Precio MolinoMayoristasin IVA
≈ 394 – 484 USD/t
× 1,22 vs FOB · Cotizaciones y ofertas de vendedores · 14/11/2026
entre $ 15.500 y $ 19.000 por bolsa de 25 kg + IVA · 4 vendedores · últimos 30 días
≈ $ 17.150 – $ 21.000 con IVA (10,5 %)
Harina 0000 · Precio DistribuidorMayoristasin IVA
491 USD/t
× 1,36 vs FOB · Cotizaciones y ofertas de vendedores · 14/11/2026
$ 19.300 por bolsa de 25 kg + IVA · franja $ 18.500 – $ 21.500 · 7 vendedores · últimos 30 días
≈ $ 21.350 con IVA (10,5 %)
Harina 0000 · Bolsa de 25 kg en comerciosMayoristacon IVA 10,5 %
435 USD/t
× 1,21 vs FOB · SEPA · Secretaría de Comercio · 13/11/2026
$ 18.900 por bolsa de 25 kg con IVA · precio de lista en 1 comercio
Harina 0000 · GóndolaConsumidor finalcon IVA 10,5 %
898 USD/t
× 2,49 vs FOB · SEPA · Secretaría de Comercio · 13/11/2026
$ 1.559 por kg con IVA · franja $ 1.450 – $ 1.690 · 7.467 precios en 9 comercios

Todo llevado a USD por tonelada sin IVA, dólar BNA del 12/11/2026 ($ 1.571,79). Los que ya traen IVA, descontando el 10,5 %.

Los precios de SEPA · Secretaría de Comercio son precio de lista de góndola y de bolsa de 25 kg en comercios, con IVA y sin promociones. Se muestra la mediana entre comercios, con su franja; con pocos comercios, el precio de lista.

Precios ofrecidos por molinos y distribuidores en cotizaciones y ofertas de la plataforma, sin IVA: mediana entre vendedores (cada vendedor cuenta una vez). Cada vendedor pone su precio: es una referencia, no un precio sugerido. No es una cotización.

Precio por provincia

Pesos por bolsa de 25 kg, sin IVA, según la provincia de entrega de la cotización o de origen de la oferta.

Precio por provincia: pesos por bolsa de 25 kg, sin IVA, con el total con IVA
Provincia	Canal	Precio	Vendedores	Ventana
Buenos AiresMolino · 3 vendedores · 60 días	Molino	$ 16.000 – $ 17.500 ≈ $ 17.700 – $ 19.350 con IVA	3	60 días
Buenos AiresDistribuidor · 4 vendedores · 30 días	Distribuidor	$ 20.000 – $ 23.000 ≈ $ 22.100 – $ 25.400 con IVA	4	30 días
ChubutMolino · 3 vendedores · 60 días	Molino	$ 16.000 – $ 18.500 ≈ $ 17.700 – $ 20.450 con IVA	3	60 días
ChubutDistribuidor · 3 vendedores · 30 días	Distribuidor	$ 18.500 – $ 20.500 ≈ $ 20.450 – $ 22.650 con IVA	3	30 días
MendozaMolino · 3 vendedores · 30 días	Molino	$ 15.500 – $ 17.000 ≈ $ 17.150 – $ 18.800 con IVA	3	30 días
NeuquénMolino · 3 vendedores · 90 días	Molino	$ 14.000 – $ 16.000 ≈ $ 15.450 – $ 17.700 con IVA	3	90 días
Santa FeMolino · 3 vendedores · 60 días	Molino	$ 16.000 – $ 17.500 ≈ $ 17.700 – $ 19.350 con IVA	3	60 días

Datos al 14/11/2026. Precios ofrecidos por molinos y distribuidores en cotizaciones y ofertas de la plataforma, sin IVA: mediana entre vendedores (cada vendedor cuenta una vez), o franja cuando hay pocos vendedores (3 o 4). Cada vendedor pone su precio: es una referencia, no un precio sugerido. No es una cotización.

Góndola por provincia

Harina 0000: pesos por kg, con IVA, en paquetes de hasta 5 kg, según la provincia del comercio.

Góndola por provincia: pesos por kg, con IVA, con la franja y la cantidad de precios y de comercios
Provincia	Precio	Precios	Comercios
Buenos Aires2.932 precios · 7 comercios	$ 1.559 franja $ 1.500 – $ 1.690	2.932	7
Chubut197 precios · 3 comercios	$ 1.650 franja $ 1.500 – $ 1.750	197	3
Ciudad Autónoma de Buenos Aires2.344 precios · 3 comercios	$ 1.559 franja $ 1.500 – $ 1.690	2.344	3
Córdoba105 precios · 5 comercios	$ 1.412 franja $ 1.280 – $ 1.650	105	5
Corrientes97 precios · 3 comercios	$ 1.559 franja $ 1.400 – $ 1.690	97	3
Entre Ríos343 precios · 4 comercios	$ 1.559 franja $ 1.500 – $ 1.690	343	4
La Pampa105 precios · 3 comercios	$ 1.600 franja $ 1.450 – $ 1.750	105	3
Neuquén314 precios · 4 comercios	$ 1.647 franja $ 1.500 – $ 1.750	314	4
Río Negro337 precios · 3 comercios	$ 1.600 franja $ 1.450 – $ 1.700	337	3
Salta137 precios · 3 comercios	$ 1.490 franja $ 1.410 – $ 1.640	137	3
San Juan45 precios · 3 comercios	$ 1.490 franja $ 1.300 – $ 1.680	45	3
Santa Cruz173 precios · 1 comercio	$ 1.650 franja $ 1.550 – $ 1.750	173	1
Santa Fe160 precios · 5 comercios	$ 1.600 franja $ 1.450 – $ 1.690	160	5
Tierra del Fuego69 precios · 1 comercio	$ 1.600 franja $ 1.400 – $ 1.820	69	1
Tucumán25 precios · 2 comercios	$ 1.412 franja $ 1.130 – $ 1.740	25	2

Datos al 13/11/2026. SEPA · Secretaría de Comercio. Precio de lista, sin promociones, con IVA: mediana de los precios de la provincia, con su franja (del 25 % al 75 % de los precios). Se muestran las provincias con suficientes precios y comercios.

Exportaciones 2026

En 2026 los molinos registraron 458.696 t de harina de trigo para exportar (DJVE aprobadas, última registrada el 12/11/2026).

Toneladas registradas por mes, en miles

54,9ene

42,9feb

49,4mar

55,9abr

39,7may

39,5jun

40,5jul

43,8ago

43,5sep

35,8oct

12,7nov

Los 10 molinos que más registraron

Molino	Toneladas 2026	ene	feb	mar	abr	may	jun	jul	ago	sep	oct	Último mes · nov
1.MOLINO CAÑUELAS SACIFIA 1.639 DJVE · registrada del 02/01/2026 al 12/11/2026 embarque declarado 12/01/2026 – 19/02/2027 10.613 t en los últimos 30 días	140.251 t 30,6 %	15.387	14.312	14.336	18.669	9.995	12.159	14.158	12.789	12.638	11.148	4.662
2.MOLINOS FLORENCIA S.A. 430 DJVE · registrada del 05/01/2026 al 12/11/2026 embarque declarado 15/01/2026 – 12/02/2027 1.695 t en los últimos 30 días	39.603 t 8,6 %	7.126	3.351	5.336	3.975	2.918	3.091	3.254	5.431	2.581	1.832	709
3.MOLINO PAMPA BLANCA SA 208 DJVE · registrada del 05/01/2026 al 12/11/2026 embarque declarado 05/01/2026 – 30/07/2027 2.486 t en los últimos 30 días	28.449 t 6,2 %	2.199	2.291	2.894	3.620	2.633	2.020	3.328	2.895	3.359	2.257	954
4.LAGOMARSINO S.A. 118 DJVE · registrada del 06/01/2026 al 12/11/2026 embarque declarado 09/01/2026 – 13/02/2027 1.993 t en los últimos 30 días	25.043 t 5,5 %	3.728	1.739	3.196	2.883	1.438	1.569	2.652	2.583	2.560	2.266	429
5.MOLINOS JUAN SEMINO SA 222 DJVE · registrada del 05/01/2026 al 12/11/2026 embarque declarado 07/01/2026 – 09/02/2027 2.453 t en los últimos 30 días	24.815 t 5,4 %	2.748	2.363	2.914	2.104	2.501	2.340	2.001	2.048	2.419	2.525	852
6.S.A. MOLINOS FENIX 143 DJVE · registrada del 06/01/2026 al 29/10/2026 embarque declarado 07/01/2026 – 27/01/2027 604 t en los últimos 30 días	19.063 t 4,2 %	2.659	1.241	2.107	3.411	2.631	314	520	1.764	3.498	920	—
7.MOLINO CHABAS S.A. 206 DJVE · registrada del 02/01/2026 al 12/11/2026 embarque declarado 06/01/2026 – 10/02/2027 1.240 t en los últimos 30 días	18.487 t 4 %	2.761	1.549	1.589	2.111	1.541	1.318	2.059	1.887	1.508	1.741	425
8.O.S. S.A. 130 DJVE · registrada del 09/01/2026 al 12/11/2026 embarque declarado 09/01/2026 – 22/02/2027 435 t en los últimos 30 días	15.178 t 3,3 %	751	2.146	2.200	3.127	3.127	1.188	1.247	406	551	290	145
9.MOLINO PANAMERICANO S.A. 99 DJVE · registrada del 02/01/2026 al 29/10/2026 embarque declarado 03/01/2026 – 27/01/2027 1.510 t en los últimos 30 días	13.449 t 2,9 %	2.581	725	580	982	1.450	956	1.217	1.044	1.536	2.380	—
10.MOLINO CHACABUCO SA 103 DJVE · registrada del 07/01/2026 al 12/11/2026 embarque declarado 15/01/2026 – 14/02/2027 887 t en los últimos 30 días	12.344 t 2,7 %	1.459	1.231	401	1.668	687	1.285	1.545	1.353	1.287	1.199	231
Resto (36 empresas)	122.017 t 26,6 %

Fuente: MAGyP · DJVE aprobadas (Ley 21.453). Fechas de registro de la DJVE y ventana de embarque declarada; no son fechas de despacho.

Destinos de la exportación

Destino del total exportado; no se publica el destino de cada molino.

Bolivia53,2 %
307 USD/t · 148.962 t
Brasil39,8 %
347 USD/t · 111.381 t
Chile6,5 %
348 USD/t · 18.101 t
Uruguay0,6 %
421 USD/t · 1.700 t

Datos de enero de 2026 a junio de 2026 (UN Comtrade)

Precio en destino

Precio de la harina de trigo en mercados de destino, en USD por tonelada. «× N vs FOB» compara con el FOB argentino de la harina.

Precio en destino: USD/t de la harina de trigo por país y mercado, con su dato original y su mes
País · mercado	Nivel	USD/t	Dato original	Mes
Bolivia · Promedio nacionalMayorista · 346,63 BOB por quintal (46 kg) · octubre de 2026	Mayorista	635 USD/t × 1,76 vs FOB	346,63 BOB por quintal (46 kg)	octubre de 2026
Brasil · Rio Grande do SulConsumidor final · 4,02 BRL por kg · agosto de 2026	Consumidor final	780 USD/t × 2,16 vs FOB	4,02 BRL por kg	agosto de 2026
Brasil · ParanáConsumidor final · 4,25 BRL por kg · agosto de 2026	Consumidor final	820 USD/t × 2,27 vs FOB	4,25 BRL por kg	agosto de 2026
Brasil · São PauloConsumidor final · 5,23 BRL por kg · agosto de 2026	Consumidor final	1.020 USD/t × 2,83 vs FOB	5,23 BRL por kg	agosto de 2026
Brasil · Distrito FederalConsumidor final · 4,65 BRL por kg · agosto de 2026	Consumidor final	900 USD/t × 2,49 vs FOB	4,65 BRL por kg	agosto de 2026
Perú · LimaMayorista · 2,6 PEN por kg · octubre de 2026	Mayorista	760 USD/t × 2,11 vs FOB	2,6 PEN por kg	octubre de 2026

FAO GIEWS. Promedios mensuales de mercado; no incluyen flete ni aranceles.

Harina argentina en Brasil

En octubre de 2026, el 87,9 % de la harina que importó Brasil fue argentina (21.107 t importadas en total).

Precio FOBImportaciónsin IVA

366 USD/t

Puesta en la frontera argentina, sin flete ni seguro.

ComexStat · MDIC Brasil · FOB · octubre de 2026

Precio CIFImportaciónsin IVA

411 USD/t

Con flete y seguro hasta la aduana de Brasil.

ComexStat · MDIC Brasil · CIF · octubre de 2026

ene: 90,5 % argentina · FOB 334 USD/t
feb: 89,4 % argentina · FOB 330 USD/t
mar: 91,8 % argentina · FOB 337 USD/t
abr: 88,8 % argentina · FOB 337 USD/t
may: 87,9 % argentina · FOB 349 USD/t
jun: 87,5 % argentina · FOB 370 USD/t
jul: 84,1 % argentina · FOB 374 USD/t
ago: 85,8 % argentina · FOB 366 USD/t
sep: 90,9 % argentina · FOB 368 USD/t
oct: 87,9 % argentina · FOB 366 USD/t

Por dónde entra

Acumulado de 2026, hasta octubre.

Aduana	Del total	FOB (USD/t)	Flete (USD/t)
Foz do Iguaçu	65,8 %	350	48
Uruguaiana	17,7 %	368	26
Dionísio Cerqueira	14,6 %	351	53
São Borja	1,8 %	316	26

El flete es el de llevar la harina en camión hasta la aduana brasileña; sin impuestos de Brasil.

Quién importa, por estado

Estado donde está radicado el importador, sobre la harina de origen argentino. Acumulado de 2026, hasta octubre.

SC · Santa Catarina23,5 %
342 USD/t
PR · Paraná23,3 %
350 USD/t
MG · Minas Gerais13,3 %
341 USD/t
RS · Rio Grande do Sul12,5 %
383 USD/t
RO · Rondônia12 %
352 USD/t
SP · São Paulo7,8 %
374 USD/t
GO · Goiás3 %
345 USD/t
RJ · Rio de Janeiro2 %
347 USD/t
DF · Distrito Federal1,6 %
353 USD/t
MT · Mato Grosso0,4 %
312 USD/t
TO · Tocantins0,3 %
319 USD/t
MS · Mato Grosso do Sul0,3 %
332 USD/t

Ciudades de Brasil

Las ciudades que más compraron harina argentina. Acumulado de 2026, hasta octubre.

Ciudad	Toneladas	Del total	USD/t
Foz do Iguaçu PR	34.338	19,1 %	344
Porto Velho RO	21.561	12 %	352
Dionísio Cerqueira SC	16.637	9,3 %	342
Riqueza SC	13.111	7,3 %	324
Alvorada RS	9.200	5,1 %	362
Contagem MG	8.876	4,9 %	342
Pouso Alegre MG	7.477	4,2 %	333
Guarujá do Sul SC	6.627	3,7 %	375
Aparecida de Goiânia GO	5.320	3 %	346
Franca SP	4.368	2,4 %	396

Ciudad donde está radicado el importador; Foz do Iguaçu, Dionísio Cerqueira y Guarujá do Sul son pasos de frontera.

Fuente: ComexStat · MDIC Brasil.

Nombres en otros mercados

farinha 00farinha trigoharina 000harina 0000harina 0harina 00semolinsemolasalvado de trigoafrechilloflour

Presencia por país

🇦🇷 Argentina22 🇧🇷 Brasil6 🇺🇾 Uruguay1 🇵🇾 Paraguay1

Empresas que ofrecen Harina de trigo · 22

Fya Basile S.A.I.C.E.I.

Argentina · molino harinero · Chacabuco · Exportador

Gastaldi Hnos S.A.I.C.F.E.I.

Argentina · molino harinero · General Deheza · Exportador

🇦🇷

Martelletti HNOS. Molino Argentino S.R.L.

Argentina · molino harinero · Chivilcoy · Exportador

Moliendas Caseros S.R.L.

Argentina · molino harinero · Casilda · Exportador

Molino Argentino S.A.I.C.A.G.E.I.

Argentina · molino harinero · Luján · Exportador

🇦🇷

Molino Cañuelas S.A.C.I.F.I.A.

Argentina · molino harinero · Cañuelas · Exportador

Molino Chabas S.A.

Argentina · molino harinero · Buenos Aires · Exportador

Molino Olavarria S.A.

Argentina · molino harinero · Olavarría · Exportador

Molino Pampa Blanca S.A.

Argentina · molino harinero · Salta · Exportador

🇦🇷

Molinos Alejo Ledesma S.R.L.

Argentina · molino harinero · Alejo Ledesma · Exportador

Molinos Florencia S.A.U.

Argentina · molino harinero · Laboulaye · Exportador

Molinos Harineros Clabecq S.A.

Argentina · molino harinero · Tandil · Exportador

🇦🇷

Molinos Viada S.A.

Argentina · molino harinero · Villa del Rosario · Exportador

Molisud S.A.

Argentina · molino harinero · Jacinto Arauz · Exportador

S.A. Miguel Campodonico LTDA.

Argentina · molino harinero · La Plata · Exportador

S.A. Molinos Fenix

Argentina · molino harinero · Laborde · Exportador

Maglione Hnos Y CIA S A

Argentina · acopiador de maní · AR · Exportador

F Y A Basile S A I C I

Argentina · Buenos Aires · Exportador

Chosoico SA

Argentina · balanceador · AR · Exportador

Molino Argentino S.A.

Argentina · harina · Buenos Aires

Preguntas frecuentes

¿Qué es harina 0000?

¿Qué empresas ofrecen Harina 0000?

El directorio de Modo Agrario registra 22 empresas que ofrecen Harina 0000 en Argentina, con datos verificados en registros públicos. 19 de ellas tienen actividad exportadora.

¿Cómo se llama Harina 0000 en otros países?

Según el mercado, Harina 0000 también aparece como farinha 00, farinha trigo, harina 000, harina 0000, harina 0, harina 00. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.

¿En qué países hay proveedores de Harina 0000?

Los principales orígenes en el directorio son Argentina (22), Brasil (6), Uruguay (1), Paraguay (1).

¿Cómo contactar a un proveedor de Harina 0000?

Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Solicitar cotización" para iniciar la conversación comercial directamente.