Harinas
Harina de trigo
Las harinas de trigo se clasifican por tasa de extracción (000, 0000) y se destinan a panificación industrial, galletería, pastas secas y harinas leudantes. Argentina exporta a Brasil, Bolivia y Cuba; Brasil consume su producción local y complementa con importaciones.
Posición arancelaria (HS): 1101.00
Harina de trigo
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / bolsa x 25 kg
Presentación
Unidad de cantidad
bolsas x 25 kg
Total: 0 bolsas x 25 kg.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
Variedades y fichas técnicas
Variedades comerciales: Harina 000 (panificable) · Harina 0000 (galletera) · Harina 0 (uso doméstico) · Harina 00 (panadería) · Harina 0000 reforzada · Harina integral · Harina leudante (con polvo de hornear) · Harina sin gluten (libre de gluten) · Sémola de trigo · Semolín · Sémola candeal (durum) · Salvado de trigo · Afrechillo · Gluten vital de trigo · Premezcla panificadora · Premezcla galletera · Premezcla pizzera · Harina tapera (regional AR) · Harina de fuerza · Harina pastelera · Germen de trigo · Harina precocida (instant)
Usos industriales
- ▸ Pan industrial y artesanal
- ▸ Galletería y bizcochería
- ▸ Pastas secas (fideos, tallarines)
- ▸ Pastas frescas
- ▸ Premezclas panaderas y galleteras
- ▸ Wafer y obleas
- ▸ Pre-pizzas y discos para pizza
- ▸ Tortillas y discos de trigo
- ▸ Empanadas y tapas
- ▸ Productos extruidos (snacks)
- ▸ Salvado para alimento animal
- ▸ Gluten para industria farmacéutica