Cacao · variante
Nibs de cacao
Granos de cacao tostados, descascarados y partidos en pequeños trozos. Sin azúcar agregado. Crocantes con sabor a chocolate amargo intenso. Mercado raw food, repostería gourmet y snack saludable.
Posición arancelaria (HS): 1801.00
Nibs de cacao
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / saco x 60 kg
Presentación
Unidad de cantidad
Total: 0 sacos x 60 kg.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
2
Empresas en Brasil
6
Países con proveedores
0
Exportadoras
11
Nombres alternativos
Ficha técnica
| Granulometría | 2-6 mm |
|---|---|
| Humedad | ≤ 3% |
| Materia grasa | 50-55% |
| Sin aditivos | 100% cacao puro |
- ▸ Toppings de yogures y bowls
- ▸ Repostería gourmet (mezcla en cookies)
- ▸ Mercado raw food / healthy
- ▸ Chocolate bean-to-bar (texture)
Cosecha y disponibilidad
| 🇪🇨 Ecuador | Oct-Ene + Mar-Jun — Dos cosechas: Mar-Jun + Oct-Ene |
|---|---|
| 🇵🇪 Perú | May-Sep — May-Sep (San Martín, Cusco) |
| 🇨🇴 Colombia | Abr-Jun + Oct-Dic — Dos cosechas: Abr-Jun + Oct-Dic |
| 🇧🇷 Brasil | Sep-Mar — Safra temporã Set-Mar (Bahia) |
Precio de referencia
Puertos de exportación — Brasil
- ▸ Ilhéus (BA)
- ▸ Salvador (BA)
Bahia produce 60% del cacau BR; Ilhéus es histórico puerto cacaoteiro.
Nombres en otros mercados
Presencia por país
Empresas que ofrecen Cacao · 2
Preguntas frecuentes
¿Qué es nibs de cacao?
Granos de cacao tostados, descascarados y partidos en pequeños trozos. Sin azúcar agregado. Crocantes con sabor a chocolate amargo intenso. Mercado raw food, repostería gourmet y snack saludable.
¿Qué empresas ofrecen Nibs de cacao?
El directorio de Modo Agrario registra 2 empresas que ofrecen Nibs de cacao en Brasil, con datos verificados en registros públicos.
¿Cómo se llama Nibs de cacao en otros países?
Según el mercado, Nibs de cacao también aparece como cacao en grano, cacao fino, fine flavor cocoa, arriba nacional, cacao Nacional Arriba, cacao fino de aroma. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
¿En qué países hay proveedores de Nibs de cacao?
Los principales orígenes en el directorio son Perú (6), Rep. Dominicana (2), Brasil (2), Ghana (1), Panamá (1).
¿Cuándo se cosecha nibs de cacao en Brasil?
Sep-Mar — Safra temporã Set-Mar (Bahia).
¿Dónde cotiza nibs de cacao?
El precio de referencia se forma en ICE NY — Cocoa Futures (símbolo CC), ICE London — Cocoa (símbolo C).
¿Cómo contactar a un proveedor de Nibs de cacao?
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Solicitar cotización" para iniciar la conversación comercial directamente.