Harina de trigo · variante
Producto de la molienda gruesa del endosperma de trigo. Granulometría intermedia entre harina y grits. La sémola de trigo pan se usa en cuscús, sémola dulce, ñoquis y mezclas; la sémola candeal (durum) es para pasta seca premium.
Posición arancelaria (HS): 1103.11
Sémola de trigo
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / kilo
Presentación
Unidad de cantidad
Total: 0 kilos.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
1
Empresas en Uruguay
4
Países con proveedores
0
Exportadoras
11
Nombres alternativos
| Granulometría | 200-500 micras |
|---|---|
| Cenizas (base seca) | ≤ 0,90% |
| Proteína | 10-13% (sémola pan); 13-15% (candeal) |
| Humedad | ≤ 15% |
Producto de la molienda gruesa del endosperma de trigo. Granulometría intermedia entre harina y grits. La sémola de trigo pan se usa en cuscús, sémola dulce, ñoquis y mezclas; la sémola candeal (durum) es para pasta seca premium.
El directorio de Modo Agrario registra 1 empresas que ofrecen Sémola de trigo en Uruguay, con datos verificados en registros públicos.
Según el mercado, Sémola de trigo también aparece como farinha 00, farinha trigo, harina 000, harina 0000, harina 0, harina 00. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
Los principales orígenes en el directorio son Argentina (9), Brasil (6), Uruguay (1), Paraguay (1).
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