Harina de trigo · variante
Harina sin gluten
No es estrictamente "harina de trigo" sino una premezcla apta para celíacos que reemplaza al trigo. Combina almidón de maíz / mandioca / arroz con goma xántica o guar como espesante. Certificación libre de gluten (< 20 ppm) obligatoria para uso celíaco.
Posición arancelaria (HS): 1101.00
Harina sin gluten
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / bolsa x 25 kg
Presentación
Unidad de cantidad
bolsas x 25 kg
Total: 0 bolsas x 25 kg.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
1
Empresas en Uruguay
4
Países con proveedores
0
Exportadoras
11
Nombres alternativos
Ficha técnica
| Gluten | < 20 ppm (Codex) |
|---|---|
| Base típica | Almidón maíz + harina arroz + fécula mandioca |
| Aditivos | Goma xántica o guar |
| Certificación | Libre de gluten (logo espiga barrada) |
- ▸ Panificación para celíacos
- ▸ Galletitas y masas APTAS
- ▸ Mezclas premezcla TACC
Nombres en otros mercados
Presencia por país
Empresas que ofrecen Harina de trigo · 1
Preguntas frecuentes
¿Qué es harina sin gluten?
No es estrictamente "harina de trigo" sino una premezcla apta para celíacos que reemplaza al trigo. Combina almidón de maíz / mandioca / arroz con goma xántica o guar como espesante. Certificación libre de gluten (< 20 ppm) obligatoria para uso celíaco.
¿Qué empresas ofrecen Harina sin gluten?
El directorio de Modo Agrario registra 1 empresas que ofrecen Harina sin gluten en Uruguay, con datos verificados en registros públicos.
¿Cómo se llama Harina sin gluten en otros países?
Según el mercado, Harina sin gluten también aparece como farinha 00, farinha trigo, harina 000, harina 0000, harina 0, harina 00. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
¿En qué países hay proveedores de Harina sin gluten?
Los principales orígenes en el directorio son Argentina (9), Brasil (6), Paraguay (1), Uruguay (1).
¿Cómo contactar a un proveedor de Harina sin gluten?
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Solicitar cotización" para iniciar la conversación comercial directamente.