Harina de trigo · variante
Harina de trigo blando, muy refinada y de baja proteína. Diseñada para repostería donde se busca textura tierna, miga porosa y poco desarrollo de gluten. En México se le dice "harina suave" o "harina para repostería".
Posición arancelaria (HS): 1101.00
Harina pastelera
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / kilo
Presentación
Unidad de cantidad
Total: 0 kilos.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
1
Empresas en Paraguay
4
Países con proveedores
0
Exportadoras
11
Nombres alternativos
| Proteína (base seca) | 7,5-9,5% |
|---|---|
| Cenizas | ≤ 0,50% |
| Fuerza panadera (W) | < 120 |
Harina de trigo blando, muy refinada y de baja proteína. Diseñada para repostería donde se busca textura tierna, miga porosa y poco desarrollo de gluten. En México se le dice "harina suave" o "harina para repostería".
El directorio de Modo Agrario registra 1 empresas que ofrecen Harina pastelera en Paraguay, con datos verificados en registros públicos.
Según el mercado, Harina pastelera también aparece como farinha 00, farinha trigo, harina 000, harina 0000, harina 0, harina 00. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
Los principales orígenes en el directorio son Argentina (9), Brasil (6), Paraguay (1), Uruguay (1).
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Enviar solicitud" para iniciar la conversación comercial directamente.
