Carne bovina · variante
Carne bovina kosher
Faena bajo rito kosher con shojet certificado. Solo cortes del cuarto delantero hasta la 12va vertebra. Aporta a Argentina ~120 mil ton/año exportadas a Israel, USA y Europa (comunidades judías).
Posición arancelaria (HS): 0202.30
Carne bovina kosher
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / kilo
Presentación
Unidad de cantidad
Total: 0 kilos.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
6
Empresas en Paraguay
4
Países con proveedores
0
Exportadoras
10
Nombres alternativos
Ficha técnica
| Faena | Schejitá (corte cervical único) |
|---|---|
| Cortes permitidos | Cuarto delantero (hasta 12ª vértebra) |
| Certificación | OU, OK, Star-K (depende mercado) |
| Tratamiento posterior | Desangrado + salado o asado parcial |
- ▸ Mercado kosher Israel/USA/Europa
- ▸ Restaurantes kosher
- ▸ Comunidades judías diáspora
Cosecha y disponibilidad
| 🇦🇷 Argentina | Año redondo — Faena continua todo el año |
|---|---|
| 🇧🇷 Brasil | Año redondo — Faena continua, pico Abr-Jul (entressafra pasto) |
| 🇺🇾 Uruguay | Año redondo |
| 🇵🇾 Paraguay | Año redondo |
| 🇲🇽 México | Año redondo |
Precio de referencia
Puertos de exportación — Paraguay
- ▸ Asunción
- ▸ Vía terrestre → Chile/Brasil
PY exporta a ~80 mercados; principal exportador de Hilton Beef en Mercosur.
Nombres en otros mercados
Presencia por país
Empresas que ofrecen Carne bovina · 6
Preguntas frecuentes
¿Qué es carne bovina kosher?
Faena bajo rito kosher con shojet certificado. Solo cortes del cuarto delantero hasta la 12va vertebra. Aporta a Argentina ~120 mil ton/año exportadas a Israel, USA y Europa (comunidades judías).
¿Qué empresas ofrecen Carne bovina kosher?
El directorio de Modo Agrario registra 6 empresas que ofrecen Carne bovina kosher en Paraguay, con datos verificados en registros públicos.
¿Cómo se llama Carne bovina kosher en otros países?
Según el mercado, Carne bovina kosher también aparece como carne vacuna, carne de res, meat, cortes bovinos, novillo, vaquillona. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
¿En qué países hay proveedores de Carne bovina kosher?
Los principales orígenes en el directorio son Uruguay (11), Argentina (8), Paraguay (6), Brasil (1).
¿Cuándo se cosecha carne bovina kosher en Paraguay?
Año redondo.
¿Dónde cotiza carne bovina kosher?
El precio de referencia se forma en CME — Live Cattle Futures (símbolo LE), MATBA-ROFEX — Novillo (símbolo NOV), B3 (Brasil) — Boi Gordo (símbolo BGI).
¿Cómo contactar a un proveedor de Carne bovina kosher?
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Solicitar cotización" para iniciar la conversación comercial directamente.