Harina de trigo · variante
Regionalismo argentino para una harina muy fina y refinada, históricamente asociada a Tapera (Entre Ríos) y luego usada como nombre comercial. Hoy designa harinas de tipo galletero (similar a 0000) con muy buen color y baja extracción.
Posición arancelaria (HS): 1101.00
Harina tapera
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / kilo
Presentación
Unidad de cantidad
Total: 0 kilos.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
1
Empresas en Hungría
1
Países con proveedores
0
Exportadoras
11
Nombres alternativos
| Equivalente técnico | Similar a harina 0000 |
|---|---|
| Tasa de extracción | 70-72% |
| Cenizas | ≤ 0,55% |
Regionalismo argentino para una harina muy fina y refinada, históricamente asociada a Tapera (Entre Ríos) y luego usada como nombre comercial. Hoy designa harinas de tipo galletero (similar a 0000) con muy buen color y baja extracción.
El directorio de Modo Agrario registra 1 empresas que ofrecen Harina tapera en Hungría, con datos verificados en registros públicos.
Según el mercado, Harina tapera también aparece como farinha 00, farinha trigo, harina 000, harina 0000, harina 0, harina 00. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
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