Poroto · variante
Poroto alubia
Poroto blanco grande, riñoniforme. Argentina (NOA) es exportador relevante a UE (Italia, España: fagioli cannellini), Brasil y Argelia. Variedades: Alubia tradicional, Cannellini.
Posición arancelaria (HS): 0713.33
Poroto alubia
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Subtotal estimado: a cotizar + imp.
11
Empresas en el directorio completo
1
Países con proveedores
11
Exportadoras
12
Nombres alternativos
Ficha técnica
| Color | Blanco brillante |
|---|---|
| Forma | Riñoniforme alargado |
| Calibre | Grande (~1.5 cm) |
| Proteína | 22-25% |
- ▸ Fagioli cannellini (cocina italiana: pasta e fagioli)
- ▸ Cassoulet francés
- ▸ Ensaladas frías premium
- ▸ Conservas en lata
Cosecha y disponibilidad
| 🇦🇷 Argentina | May-Jul — Cosecha May-Jul (NOA: Salta, Tucumán, Jujuy) |
|---|---|
| 🇧🇷 Brasil | Mar-May + Sep-Nov — Safras: 1ª Mar-May + 2ª Sep-Nov |
| 🇲🇽 México | Abr-May + Oct-Dic |
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Presencia por país
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Beneficios
- ▸ Color blanco uniforme — requisito excluyente para conservas y platos blancos europeos
- ▸ Cocción suave con textura cremosa — diferencial organoléptico en conservas premium
- ▸ Argentina — exportador histórico de alubia blanca a Europa con certificación SENASA
- ▸ Tegumento blanco puro y textura cremosa: requisito técnico de los compradores italianos y españoles de alta gama
Preguntas frecuentes
¿Qué es poroto alubia?
Poroto blanco grande, riñoniforme. Argentina (NOA) es exportador relevante a UE (Italia, España: fagioli cannellini), Brasil y Argelia. Variedades: Alubia tradicional, Cannellini.
¿Qué empresas ofrecen Poroto alubia?
El directorio de Modo Agrario registra 11 empresas que ofrecen Poroto alubia en el directorio completo, con datos verificados en registros públicos. 11 de ellas tienen actividad exportadora.
¿Cómo se llama Poroto alubia en otros países?
Según el mercado, Poroto alubia también aparece como frijol, alubia, kidney bean, black bean, pinto, carioca. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
¿Cómo contactar a un proveedor de Poroto alubia?
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Enviar solicitud" para iniciar la conversación comercial directamente.