Cacao · variante
Producto resultante del tostado y molienda de los granos descascarados. Pasta semi-líquida en caliente, sólida en frío. Sólo cacao (100% cacao), base de todo chocolate.
Posición arancelaria (HS): 1803.10
Licor de cacao
DisponiblePrecio de referencia
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Presentación
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27
Empresas en el directorio completo
9
Países con proveedores
2
Exportadoras
11
Nombres alternativos
| Materia grasa (manteca natural) | 53-58% |
|---|---|
| Humedad | ≤ 2% |
| Acidez (como ác. oleico) | ≤ 1.75% |
| pH | 5.0-5.8 |
| 🇪🇨 Ecuador | Oct-Ene + Mar-Jun — Dos cosechas: Mar-Jun + Oct-Ene |
|---|---|
| 🇵🇪 Perú | May-Sep — May-Sep (San Martín, Cusco) |
| 🇨🇴 Colombia | Abr-Jun + Oct-Dic — Dos cosechas: Abr-Jun + Oct-Dic |
| 🇧🇷 Brasil | Sep-Mar — Safra temporã Set-Mar (Bahia) |
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Producto resultante del tostado y molienda de los granos descascarados. Pasta semi-líquida en caliente, sólida en frío. Sólo cacao (100% cacao), base de todo chocolate.
El directorio de Modo Agrario registra 27 empresas que ofrecen Licor de cacao en el directorio completo, con datos verificados en registros públicos. 2 de ellas tienen actividad exportadora.
Según el mercado, Licor de cacao también aparece como cacao en grano, cacao fino, fine flavor cocoa, arriba nacional, cacao Nacional Arriba, cacao fino de aroma. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
Los principales orígenes en el directorio son Perú (10), Ecuador (5), Brasil (3), México (3), Rep. Dominicana (2).
El precio de referencia se forma en ICE NY — Cocoa Futures (símbolo CC), ICE London — Cocoa (símbolo C).
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Enviar solicitud" para iniciar la conversación comercial directamente.