Azúcar · variante
Vinaza
Residuo líquido de la destilación de alcohol a partir de melaza/jugo. Por cada litro de etanol se generan ~10-13 L de vinaza. Alto contenido en K, Ca, Mg y materia orgánica. Aprovechada en fertirriego cañero (cierra el ciclo de nutrientes) o concentrada para alimento animal.
Posición arancelaria (HS): 2303.20
Vinaza
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / bolsa x 50 kg
Presentación
Unidad de cantidad
bolsas x 50 kg
Total: 0 bolsas x 50 kg.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
5
Empresas en Brasil
5
Países con proveedores
0
Exportadoras
10
Nombres alternativos
Ficha técnica
| Brix | 4-8° (vinaza diluida); 50-65° (concentrada) |
|---|---|
| Potasio (K₂O) | 6-12 kg/m³ (alta fuente) |
| pH | 4.0-4.5 (ácida) |
| DBO₅ | 20.000-35.000 mg/L (alta carga orgánica) |
- ▸ Fertirriego en cañaverales (sustituye fertilizante químico)
- ▸ Concentrada como alimento bovino (palatabilidad)
- ▸ Biogás (digestión anaerobia)
- ▸ Compostaje con cachaza
Cosecha y disponibilidad
| 🇧🇷 Brasil | Abr-Nov — Zafra Centro-Sul Abr-Nov |
|---|---|
| 🇦🇷 Argentina | May-Nov — Zafra tucumana May-Nov |
| 🇲🇽 México | Nov-Abr — Zafra Nov-Abr |
| 🇨🇴 Colombia | Año redondo — Producción continua (Valle del Cauca) |
| 🇵🇪 Perú | Año redondo — Producción continua (costa norte) |
| 🇵🇾 Paraguay | May-Nov |
Precio de referencia
Puertos de exportación — Brasil
- ▸ Santos (SP)
- ▸ Paranaguá (PR)
Santos es el puerto azucarero #1 mundial — ~25 MMT/año.
Nombres en otros mercados
Presencia por país
Empresas que ofrecen Azúcar · 5
Preguntas frecuentes
¿Qué es vinaza?
Residuo líquido de la destilación de alcohol a partir de melaza/jugo. Por cada litro de etanol se generan ~10-13 L de vinaza. Alto contenido en K, Ca, Mg y materia orgánica. Aprovechada en fertirriego cañero (cierra el ciclo de nutrientes) o concentrada para alimento animal.
¿Qué empresas ofrecen Vinaza?
El directorio de Modo Agrario registra 5 empresas que ofrecen Vinaza en Brasil, con datos verificados en registros públicos.
¿Cómo se llama Vinaza en otros países?
Según el mercado, Vinaza también aparece como azucar refinada, azucar morena, azucar VHP, açucar mascavo, panela, azúcar tucumana. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
¿En qué países hay proveedores de Vinaza?
Los principales orígenes en el directorio son Brasil (5), Perú (3), Bolivia (1), Guatemala (1), Ecuador (1).
¿Cuándo se cosecha vinaza en Brasil?
Abr-Nov — Zafra Centro-Sul Abr-Nov.
¿Dónde cotiza vinaza?
El precio de referencia se forma en ICE NY — Sugar No. 11 (Raw) (símbolo SB), ICE London — Sugar No. 5 (White) (símbolo W), B3 (Brasil) — Açúcar Cristal (símbolo SUC).
¿Cómo contactar a un proveedor de Vinaza?
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Solicitar cotización" para iniciar la conversación comercial directamente.