Harina de trigo · variante
Semolín
Granulometría más fina que la sémola tradicional, intermedia entre sémola y harina. En cocina familiar se usa para sémola dulce, milanesas (apanado fino) y pasta casera.
Posición arancelaria (HS): 1101.00
Semolín
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / bolsa x 25 kg
Presentación
Unidad de cantidad
bolsas x 25 kg
Total: 0 bolsas x 25 kg.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
6
Empresas en Brasil
4
Países con proveedores
0
Exportadoras
10
Nombres alternativos
Ficha técnica
| Granulometría | 150-300 micras |
|---|---|
| Cenizas (base seca) | ≤ 0,90% |
- ▸ Sémola dulce con leche
- ▸ Apanado fino (milanesas)
- ▸ Pasta seca de menor calibre
- ▸ Bizcochería
Nombres en otros mercados
Presencia por país
Empresas que ofrecen Harina de trigo · 6
Beneficios
- ▸ Proteína 11–13% con gluten tenaz — pasta al dente garantizada en cocción
- ▸ Color amarillo natural por carotenoides sin colorantes artificiales
- ▸ Granulometría fina <250 µm para incorporación homogénea en líneas de pasta
Preguntas frecuentes
¿Qué es semolín?
Granulometría más fina que la sémola tradicional, intermedia entre sémola y harina. En cocina familiar se usa para sémola dulce, milanesas (apanado fino) y pasta casera.
¿Qué empresas ofrecen Semolín?
El directorio de Modo Agrario registra 6 empresas que ofrecen Semolín en Brasil, con datos verificados en registros públicos.
¿Cómo se llama Semolín en otros países?
Según el mercado, Semolín también aparece como farinha 00, farinha trigo, harina 000, harina 0000, harina 0, harina 00. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
¿En qué países hay proveedores de Semolín?
Los principales orígenes en el directorio son Argentina (10), Brasil (6), Uruguay (1), Paraguay (1).
¿Cómo contactar a un proveedor de Semolín?
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Solicitar cotización" para iniciar la conversación comercial directamente.