Girasol · variante
Alternativa a la lecitina de soja para mercados con restricciones de alérgenos (soja es uno de los 8 mayores alérgenos). Mismas propiedades emulsionantes. Mercado en crecimiento en panadería, chocolatería y suplementos premium.
Posición arancelaria (HS): 2923.20
Lecitina de girasol
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / tonelada
Presentación
Unidad de cantidad
Total: 0 toneladas.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
1
Empresas en Bolivia
2
Países con proveedores
0
Exportadoras
6
Nombres alternativos
| Insolubles en acetona | 60-65% |
|---|---|
| Humedad | ≤ 1% |
| Sin OGM | Naturalmente (girasol no transgénico) |
| Mercado | Panadería allergen-free, chocolate kosher/halal, retail clean-label |
| 🇦🇷 Argentina | Feb-Abr — Cosecha Feb-Abr (Buenos Aires, La Pampa, Chaco) |
|---|---|
| 🇧🇷 Brasil | Abr-Jun |
Alternativa a la lecitina de soja para mercados con restricciones de alérgenos (soja es uno de los 8 mayores alérgenos). Mismas propiedades emulsionantes. Mercado en crecimiento en panadería, chocolatería y suplementos premium.
El directorio de Modo Agrario registra 1 empresas que ofrecen Lecitina de girasol en Bolivia, con datos verificados en registros públicos.
Según el mercado, Lecitina de girasol también aparece como girasol alto oleico, pipas girasol, girasol confitería, pipas, girassol HO, sunflower. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
Los principales orígenes en el directorio son Argentina (5), Bolivia (1).
El precio de referencia se forma en MATBA-ROFEX (símbolo GIR).
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Enviar solicitud" para iniciar la conversación comercial directamente.
