Girasol · variante
Lecitina de girasol
Alternativa a la lecitina de soja para mercados con restricciones de alérgenos (soja es uno de los 8 mayores alérgenos). Mismas propiedades emulsionantes. Mercado en crecimiento en panadería, chocolatería y suplementos premium.
Posición arancelaria (HS): 2923.20
Lecitina de girasol
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / tonelada
Presentación
Unidad de cantidad
toneladas
Total: 0 toneladas.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
1
Empresas en Bolivia
2
Países con proveedores
0
Exportadoras
6
Nombres alternativos
Ficha técnica
| Insolubles en acetona | 60-65% |
|---|---|
| Humedad | ≤ 1% |
| Sin OGM | Naturalmente (girasol no transgénico) |
| Mercado | Panadería allergen-free, chocolate kosher/halal, retail clean-label |
- ▸ Chocolatería allergen-free (sin soja)
- ▸ Panificación premium
- ▸ Suplementos veganos / clean-label
- ▸ Cosmética natural
Cosecha y disponibilidad
| 🇦🇷 Argentina | Feb-Abr — Cosecha Feb-Abr (Buenos Aires, La Pampa, Chaco) |
|---|---|
| 🇧🇷 Brasil | Abr-Jun |
Precio de referencia
Nombres en otros mercados
Presencia por país
Empresas que ofrecen Girasol · 1
Preguntas frecuentes
¿Qué es lecitina de girasol?
Alternativa a la lecitina de soja para mercados con restricciones de alérgenos (soja es uno de los 8 mayores alérgenos). Mismas propiedades emulsionantes. Mercado en crecimiento en panadería, chocolatería y suplementos premium.
¿Qué empresas ofrecen Lecitina de girasol?
El directorio de Modo Agrario registra 1 empresas que ofrecen Lecitina de girasol en Bolivia, con datos verificados en registros públicos.
¿Cómo se llama Lecitina de girasol en otros países?
Según el mercado, Lecitina de girasol también aparece como girasol alto oleico, pipas girasol, girasol confitería, pipas, girassol HO, sunflower. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
¿En qué países hay proveedores de Lecitina de girasol?
Los principales orígenes en el directorio son Argentina (5), Bolivia (1).
¿Dónde cotiza lecitina de girasol?
El precio de referencia se forma en MATBA-ROFEX (símbolo GIR).
¿Cómo contactar a un proveedor de Lecitina de girasol?
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Solicitar cotización" para iniciar la conversación comercial directamente.