Harina de trigo · variante
Harina pastelera
Harina de trigo blando, muy refinada y de baja proteína. Diseñada para repostería donde se busca textura tierna, miga porosa y poco desarrollo de gluten. En México se le dice "harina suave" o "harina para repostería".
Posición arancelaria (HS): 1101.00
Harina pastelera
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / bolsa x 25 kg
Presentación
Unidad de cantidad
bolsas x 25 kg
Total: 0 bolsas x 25 kg.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
Ofertas de Harina pastelera
1 oferta activa publicadas por vendedores en Modo Agrario.
- $ 12.850,00/ Bolsa x 25 kg
- Cantidad
- 1.200 Bolsa x 25 kg
- Condición
- Pago contado
- Origen
- alcorta, Santa Fe
- Vigente hasta
- 28 de ago de 2026
22
Empresas en Argentina
4
Países con proveedores
19
Exportadoras
11
Nombres alternativos
Ficha técnica
| Proteína (base seca) | 7,5-9,5% |
|---|---|
| Cenizas | ≤ 0,50% |
| Fuerza panadera (W) | < 120 |
- ▸ Tortas y bizcochuelos
- ▸ Cupcakes y muffins
- ▸ Masas finas (sablée, brisée)
- ▸ Crepes y panqueques
Nombres en otros mercados
Presencia por país
Empresas que ofrecen Harina de trigo · 22 — página 2
Preguntas frecuentes
¿Qué es harina pastelera?
Harina de trigo blando, muy refinada y de baja proteína. Diseñada para repostería donde se busca textura tierna, miga porosa y poco desarrollo de gluten. En México se le dice "harina suave" o "harina para repostería".
¿Qué empresas ofrecen Harina pastelera?
El directorio de Modo Agrario registra 22 empresas que ofrecen Harina pastelera en Argentina, con datos verificados en registros públicos. 19 de ellas tienen actividad exportadora.
¿Cómo se llama Harina pastelera en otros países?
Según el mercado, Harina pastelera también aparece como farinha 00, farinha trigo, harina 000, harina 0000, harina 0, harina 00. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
¿En qué países hay proveedores de Harina pastelera?
Los principales orígenes en el directorio son Argentina (22), Brasil (6), Uruguay (1), Paraguay (1).
¿Cómo contactar a un proveedor de Harina pastelera?
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Solicitar cotización" para iniciar la conversación comercial directamente.