Carne bovina · variante
Sebo comestible
Grasa bovina rendida y filtrada apta para consumo humano. Color blanco crema, sólida a temperatura ambiente. Usada en frituras industriales (McDonalds histórico), shortenings, productos cárnicos y mercado retail mexicano para tortillas.
Posición arancelaria (HS): 1502.10
Sebo comestible
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / kilo
Presentación
Unidad de cantidad
Total: 0 kilos.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
11
Empresas en Uruguay
4
Países con proveedores
0
Exportadoras
10
Nombres alternativos
Ficha técnica
| Punto de fusión | 42-46 °C |
|---|---|
| Acidez (FFA) | ≤ 0.5% |
| Humedad | ≤ 0.2% |
| Color (Lovibond) | < 5 amarillo (refinado) |
| Grado | Edible / fancy / prime |
- ▸ Frituras industriales premium (papas fritas estilo "tradicional")
- ▸ Tortillas mexicanas y tamales (manteca)
- ▸ Embutidos cárnicos premium
- ▸ Shortenings y margarinas industriales
Cosecha y disponibilidad
| 🇦🇷 Argentina | Año redondo — Faena continua todo el año |
|---|---|
| 🇧🇷 Brasil | Año redondo — Faena continua, pico Abr-Jul (entressafra pasto) |
| 🇺🇾 Uruguay | Año redondo |
| 🇵🇾 Paraguay | Año redondo |
| 🇲🇽 México | Año redondo |
Precio de referencia
Puertos de exportación — Uruguay
- ▸ Montevideo
Carne grass-fed premium para UE, USA, Japón, China.
Nombres en otros mercados
Presencia por país
Empresas que ofrecen Carne bovina · 11
Uruguay · carne bovina (Marfrig) · Tacuarembó
Uruguay · carne bovina exportadora · Durazno
Uruguay · carne bovina · Canelones
Uruguay · carne bovina · Cerro Largo
Uruguay · carne bovina · Canelones
Uruguay · carne, embutidos · Canelones
Uruguay · carne, despostado · Lavalleja
Uruguay · carne exportadora · Salto
Uruguay · carne ovina · Cerro Largo
Uruguay · carne bovina · Florida
Uruguay · carne y embutidos · Canelones
Preguntas frecuentes
¿Qué es sebo comestible?
Grasa bovina rendida y filtrada apta para consumo humano. Color blanco crema, sólida a temperatura ambiente. Usada en frituras industriales (McDonalds histórico), shortenings, productos cárnicos y mercado retail mexicano para tortillas.
¿Qué empresas ofrecen Sebo comestible?
El directorio de Modo Agrario registra 11 empresas que ofrecen Sebo comestible en Uruguay, con datos verificados en registros públicos.
¿Cómo se llama Sebo comestible en otros países?
Según el mercado, Sebo comestible también aparece como carne vacuna, carne de res, meat, cortes bovinos, novillo, vaquillona. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
¿En qué países hay proveedores de Sebo comestible?
Los principales orígenes en el directorio son Uruguay (11), Argentina (6), Paraguay (5), Brasil (1).
¿Cuándo se cosecha sebo comestible en Uruguay?
Año redondo.
¿Dónde cotiza sebo comestible?
El precio de referencia se forma en CME — Live Cattle Futures (símbolo LE), MATBA-ROFEX — Novillo (símbolo NOV), B3 (Brasil) — Boi Gordo (símbolo BGI).
¿Cómo contactar a un proveedor de Sebo comestible?
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Solicitar cotización" para iniciar la conversación comercial directamente.