Malta · variante
Malta caramelo / crystal
Malta de especialidad cocinada al punto que los azúcares cristalizan en el grano. Color 50-200+ EBC. Aporta dulzor, cuerpo y notas a caramelo. Hay variedades por color (Crystal 60, 120, Caramunich, etc.).
Posición arancelaria (HS): 1107.10
Malta caramelo / crystal
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / bolsa x 25 kg
Presentación
Unidad de cantidad
bolsas x 25 kg
Total: 0 bolsas x 25 kg.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
1
Empresas en Uruguay
1
Países con proveedores
0
Exportadoras
7
Nombres alternativos
Ficha técnica
| Color | 50-200 EBC (rango por tipo: Crystal 60/120/300) |
|---|---|
| Proceso | Cocción en caldera con agua + secado |
| Diastatic Power | < 25 °WK (no enzimática) |
| Uso típico | 5-20% de la receta |
- ▸ Brown Ales, Stouts, Porters
- ▸ Bock y Doppelbock
- ▸ Belgian Dubbel / Tripel
- ▸ Realzar color en Ales
Precio de referencia
Nombres en otros mercados
Presencia por país
Empresas que ofrecen Malta · 1
Preguntas frecuentes
¿Qué es malta caramelo / crystal?
Malta de especialidad cocinada al punto que los azúcares cristalizan en el grano. Color 50-200+ EBC. Aporta dulzor, cuerpo y notas a caramelo. Hay variedades por color (Crystal 60, 120, Caramunich, etc.).
¿Qué empresas ofrecen Malta caramelo / crystal?
El directorio de Modo Agrario registra 1 empresas que ofrecen Malta caramelo / crystal en Uruguay, con datos verificados en registros públicos.
¿Cómo se llama Malta caramelo / crystal en otros países?
Según el mercado, Malta caramelo / crystal también aparece como barley malt, pilsner malt, caramelo, malta cervecera, malta Pilsner argentina, malte cervejeiro. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
¿Dónde cotiza malta caramelo / crystal?
El precio de referencia se forma en Euronext Paris — Malting Barley (símbolo EBM).
¿Cómo contactar a un proveedor de Malta caramelo / crystal?
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Solicitar cotización" para iniciar la conversación comercial directamente.