Especialidades
Castaña de brasil / pará
Bolivia es el productor y exportador #1 mundial (~70% del comercio global) de castaña de Brasil, seguido por Brasil y Perú. Cosecha 100% silvestre de la Amazonía (Beni, Pando). Mercado premium en EE.UU., Alemania y UK como superfood y snack. Alta en selenio (700–1000 µg/100g). Presentaciones: con cáscara, pelada, blanqueada, en trozos y aceite.
Posición arancelaria (HS): 0801.21
Castaña de brasil / pará
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / bolsa x 25 kg
Presentación
Unidad de cantidad
bolsas x 25 kg
Total: 0 bolsas x 25 kg.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
Usos industriales
- ▸ Snacks gourmet
- ▸ Aceite de castaña
- ▸ Industria de panificación premium
- ▸ Mantequilla de castaña
Estándares y certificaciones del mercado
USDA OrganicEU OrganicFair TradeFSC (origen silvestre)BRCGS
Nombres en otros mercados
nuez de Brasilcastaña amazónicachestnut