Leche y lácteos · variante
Permeato de suero
Subproducto de la ultrafiltración del suero al producir WPC/WPI. Alta lactosa, bajo en proteína, fuente de minerales. Mercado: feedlot lechero, panificación industrial, confitería, alimentos para mascotas.
Posición arancelaria (HS): 0404.10
Permeato de suero
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / kilo
Presentación
Unidad de cantidad
Total: 0 kilos.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
Ficha técnica
| Lactosa | 76-84% |
|---|---|
| Proteína | 3-5% |
| Cenizas (minerales) | 8-10% |
| Humedad | ≤ 4% |
- ▸ Alimento ternero pre-rumiante
- ▸ Panificación (browning Maillard)
- ▸ Industria del helado (cost saver)
- ▸ Confitería (caramelos toffee)
Nombres en otros mercados
leche en polvomilk powderlacteosleitequesoleche cruda de tamboleche entera UATdulce de lechetamboleche grass-fed