Yerba Mate Canchada

Descripción

La yerba mate canchada es un producto semielaborado que se obtiene después del secado y triturado de las hojas de Ilex paraguariensis. Es el paso intermedio en la producción de yerba mate y es ampliamente utilizada como materia prima para procesos de molienda y estacionamiento, tanto en la industria nacional como internacional.

Características

• Alta calidad: Hojas seleccionadas y secadas cuidadosamente para conservar sus propiedades.
• Sabor y aroma: Intensos y naturales, gracias a su procesamiento mínimo.
• Versatilidad: Adecuada para molienda y posterior envasado, o para mezclas personalizadas.
• Uso industrial: Producto listo para ser estacionado o procesado en yerba mate final.

Usos

• Procesamiento industrial: Para la producción de yerba mate molida destinada al consumo final.
• Exportación: Comercializada como materia prima en mercados internacionales.
• Producción de blends: Mezclada con hierbas aromáticas o tés para crear productos personalizados.

Beneficios

• Conservación de nutrientes: Alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales.
• Economía: Producto en formato a granel que reduce costos en cadenas productivas.
• Sostenibilidad: Producida siguiendo prácticas responsables con el medio ambiente.

Recomendaciones de Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Mantener en envases herméticos para preservar su frescura y evitar la humedad.

Vida Útil

Hasta 24 meses en condiciones óptimas de almacenamiento.