Semilla de Lino Marrón

Descripción

La semilla de lino marrón, conocida también como linaza, es una semilla oleaginosa rica en nutrientes esenciales, especialmente ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes. Es ampliamente utilizada en la industria alimentaria, la nutrición animal y en aplicaciones de salud y bienestar.

Características

• Rica en Omega-3: Fuente natural de ácido alfa-linolénico (ALA), esencial para la salud cardiovascular.
• Alta en Fibra: Contiene fibra soluble e insoluble, que favorece la digestión y regula el tránsito intestinal.
• Propiedades antioxidantes: Gracias a su contenido de lignanos, contribuye al equilibrio hormonal y a combatir el estrés oxidativo.
• Bajo contenido en carbohidratos: Ideal para dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos.

Usos

• Industria alimentaria: Utilizada como ingrediente en panes, galletas, cereales y batidos.
• Nutrición animal: Suplemento en dietas de ganado y aves por su contenido energético y proteico.
• Cosmética: Ingrediente en productos naturales para el cuidado de la piel y cabello.
• Consumo directo: Puede añadirse a ensaladas, yogures o smoothies.

Beneficios

• Salud Cardiovascular: Contribuye a mantener niveles normales de colesterol y presión arterial.
• Control de peso: Su contenido en fibra genera sensación de saciedad.
• Propiedades antiinflamatorias: Ideal para promover la salud articular y reducir inflamaciones.

Recomendaciones de Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener en un recipiente hermético para preservar su frescura y evitar la oxidación.

Vida Útil

12 meses en condiciones óptimas de almacenamiento.