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Semilla de lino marron
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Semilla de Lino Marrón
Descripción
La semilla de lino marrón, conocida también como linaza, es una semilla oleaginosa rica en nutrientes esenciales, especialmente ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes. Es ampliamente utilizada en la industria alimentaria, la nutrición animal y en aplicaciones de salud y bienestar.
Características
- Rica en Omega-3: Fuente natural de ácido alfa-linolénico (ALA), esencial para la salud cardiovascular.
- Alta en Fibra: Contiene fibra soluble e insoluble, que favorece la digestión y regula el tránsito intestinal.
- Propiedades antioxidantes: Gracias a su contenido de lignanos, contribuye al equilibrio hormonal y a combatir el estrés oxidativo.
- Bajo contenido en carbohidratos: Ideal para dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos.
Usos
- Industria alimentaria: Utilizada como ingrediente en panes, galletas, cereales y batidos.
- Nutrición animal: Suplemento en dietas de ganado y aves por su contenido energético y proteico.
- Cosmética: Ingrediente en productos naturales para el cuidado de la piel y cabello.
- Consumo directo: Puede añadirse a ensaladas, yogures o smoothies.
Beneficios
- Salud Cardiovascular: Contribuye a mantener niveles normales de colesterol y presión arterial.
- Control de peso: Su contenido en fibra genera sensación de saciedad.
- Propiedades antiinflamatorias: Ideal para promover la salud articular y reducir inflamaciones.
Recomendaciones de Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener en un recipiente hermético para preservar su frescura y evitar la oxidación.
Vida Útil
12 meses en condiciones óptimas de almacenamiento.
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Datos actualizados al 03/12/2024.
Fuente: Matba Rofex S.A
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