Molienda de Legumbres

En Modo Agrario, las empresas dedicadas a la molienda de legumbres encuentran una plataforma completa para fortalecer su alcance en el mercado agroindustrial argentino. Nuestra plataforma facilita la conexión directa entre molinos, compradores y proveedores, permitiendo transacciones eficientes y seguras. Al reducir la necesidad de intermediarios, Modo Agrario contribuye a optimizar costos, lo cual permite a las empresas de molienda de legumbres ofrecer productos a precios más competitivos, beneficiando a toda la cadena de suministro.

Aunque Modo Agrario no se encarga del transporte, los usuarios pueden coordinar la entrega o retiro de productos de forma directa con sus socios comerciales, optimizando tiempos y costos logísticos en cada operación.

Beneficios para las Empresas de Molienda de Legumbres en Modo Agrario

• Acceso a una red diversa de compradores: Desde industrias alimenticias hasta distribuidores especializados, las empresas de molienda pueden responder a solicitudes de cotización y enviar ofertas a clientes interesados en productos derivados de legumbres.
• Eficiencia en las ventas: La plataforma permite definir precios, condiciones de entrega y términos de pago, incrementando la rentabilidad y mejorando la gestión de cada transacción.
• Oportunidades de exportación: Con la funcionalidad de "Modo Agrario Comex", las empresas de molienda de legumbres pueden explorar nuevas oportunidades en mercados internacionales.

Gracias a Modo Agrario, las empresas de molienda de legumbres pueden adaptarse a las necesidades del mercado actual, aprovechando la tecnología para garantizar competitividad y sostenibilidad en sus operaciones.

Harinas de Legumbres

Las harinas de legumbres son una fuente de proteína vegetal y fibra de alta calidad, utilizadas en la industria alimentaria para crear productos nutritivos y sin gluten. En Modo Agrario, facilitamos el contacto directo con productores de harinas de legumbres, ideales para satisfacer las necesidades de industrias de alimentos saludables y consumidores interesados en ingredientes naturales y funcionales.

Beneficios de Contactar a Proveedores de Harinas de Legumbres a través de Modo Agrario

• Amplia variedad de productos: Encuentra harinas de garbanzo, lenteja, arveja y otras legumbres, adaptadas para diversas aplicaciones como productos de panificación, pastas, y alternativas a productos cárnicos.
• Alta calidad y trazabilidad: Conectamos a compradores con proveedores que cumplen con altos estándares de calidad, garantizando un producto seguro y saludable.
• Compra eficiente y directa: Gestiona cotizaciones, recibe múltiples ofertas y selecciona el proveedor adecuado según tus necesidades.

Optimización del Proceso de Compra

En Modo Agrario, promovemos una compra transparente y eficiente, conectando a las industrias con productores de harinas de legumbres certificadas. Con nuestra plataforma, aseguramos acceso a productos de origen confiable, ayudando a las empresas a adaptarse a las tendencias actuales y a satisfacer la demanda de ingredientes saludables y de alta calidad.

Harina de Garbanzo

Harina de garbanzo rica en proteínas, fibra y carbohidratos complejos, ideal para productos sin gluten y diversas aplicaciones culinarias.

Información General

La Harina de Garbanzo se obtiene a partir de garbanzos molidos, un ingrediente altamente nutritivo y versátil en la industria alimentaria. Es ideal para la elaboración de productos sin gluten, preparación de hummus y otras aplicaciones en repostería y panificación. Su contenido en proteínas, carbohidratos complejos y fibra la convierte en un alimento energético y saludable.

Información Nutricional (por 100 gr)

Parámetro	Valor
Carbohidratos	49%
Proteína	20%
Grasa Total	5.5%
Fibra Total	16%
Sodio	15 mg

Características Físico Químicas

Parámetro	Valor
Humedad	10% máx.
Proteína	20% min.
Fibra	16% min.
Grasas Totales	5.5% máx.

Vida Útil

12 meses, conservada en un lugar fresco y seco.

Características Sensoriales

Parámetro	Descripción
Aspecto	Polvo fino de color amarillo claro
Olor	Suave y característico a garbanzo

Forma de Presentación

Disponible en bolsas de 20 kg, 25 kg y Big Bag de 1000 kg, ideales para aplicaciones industriales y de gran escala.

Uso Previsto

• Industria de alimentos sin gluten
• Elaboración de panes, galletas y otros productos horneados
• Ingredientes para mezclas de harinas alternativas
• Producción de hummus y otros productos derivados del garbanzo