Molienda de Legumbres

En Modo Agrario, las empresas dedicadas a la molienda de legumbres encuentran una plataforma completa para fortalecer su alcance en el mercado agroindustrial argentino. Nuestra plataforma facilita la conexión directa entre molinos, compradores y proveedores, permitiendo transacciones eficientes y seguras. Al reducir la necesidad de intermediarios, Modo Agrario contribuye a optimizar costos, lo cual permite a las empresas de molienda de legumbres ofrecer productos a precios más competitivos, beneficiando a toda la cadena de suministro.

Aunque Modo Agrario no se encarga del transporte, los usuarios pueden coordinar la entrega o retiro de productos de forma directa con sus socios comerciales, optimizando tiempos y costos logísticos en cada operación.

Beneficios para las Empresas de Molienda de Legumbres en Modo Agrario

• Acceso a una red diversa de compradores: Desde industrias alimenticias hasta distribuidores especializados, las empresas de molienda pueden responder a solicitudes de cotización y enviar ofertas a clientes interesados en productos derivados de legumbres.
• Eficiencia en las ventas: La plataforma permite definir precios, condiciones de entrega y términos de pago, incrementando la rentabilidad y mejorando la gestión de cada transacción.
• Oportunidades de exportación: Con la funcionalidad de "Modo Agrario Comex", las empresas de molienda de legumbres pueden explorar nuevas oportunidades en mercados internacionales.

Gracias a Modo Agrario, las empresas de molienda de legumbres pueden adaptarse a las necesidades del mercado actual, aprovechando la tecnología para garantizar competitividad y sostenibilidad en sus operaciones.

Extrusados y Texturizados

Los productos extrusados y texturizados representan una solución versátil y eficiente para la industria alimentaria, especialmente en la elaboración de alimentos saludables, snacks y productos cárnicos alternativos. En Modo Agrario, conectamos a compradores con proveedores de extrusados y texturizados de alta calidad, ideales para satisfacer las necesidades de industrias que buscan innovación y funcionalidad.

Beneficios de Contactar a Proveedores de Extrusados y Texturizados a través de Modo Agrario

• Variedad de Productos: Accede a opciones de extrusados y texturizados de granos, legumbres y proteínas vegetales, adaptadas a una amplia gama de aplicaciones en la industria de alimentos y snacks.
• Calidad y Sostenibilidad: Modo Agrario conecta a los compradores con proveedores que aplican prácticas sostenibles, garantizando productos de alta calidad y seguridad.
• Compra Directa y Eficiente: Gestiona cotizaciones y recibe ofertas competitivas de múltiples proveedores, eligiendo la mejor opción para tus necesidades específicas.

Optimización del Proceso de Compra

En Modo Agrario, facilitamos el acceso a proveedores certificados en extrusados y texturizados, generando un entorno de confianza que permite a las industrias innovar con productos funcionales y adaptados a las tendencias actuales. A través de esta plataforma, aseguramos un proceso de compra directo y transparente, fortaleciendo la cadena de suministro.

Texturizado de Lupino

Descripción

El Texturizado de Lupino es un producto elaborado a partir de harina de lupino mediante un proceso de extrusión, lo que mejora su textura y funcionalidad. Su sabor es neutro, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en diversas aplicaciones alimentarias.

Información Nutricional (por 100 g)

Parámetro	Valor
Carbohidratos	16%
Proteína	54%
Grasa Total	6.6%
Fibra Total	11.6%
Sodio	9.4 mg

Características Destacadas

• Mayor Digestibilidad: El proceso de extrusión mejora la digestibilidad del producto, facilitando su uso en dietas balanceadas.
• Rico en Aminoácidos Esenciales: Contiene lisina, arginina y triptófano, fundamentales para una nutrición equilibrada.
• Poder Emulsionante: Ideal para aplicaciones en alimentos procesados.
• Propiedades Aglutinantes: Permite una mejor cohesión en mezclas alimenticias.
• Antioxidantes Naturales: Incluye luteína y zeaxantina, carotenoides con propiedades antioxidantes.
• No GMO: Garantizado como libre de organismos genéticamente modificados.

Usos Previstos

• Producción de alimentos veganos y vegetarianos como hamburguesas y nuggets.
• Aplicaciones en la industria panadera y pastelera como fuente de proteínas y emulsionante.
• Elaboración de suplementos alimenticios y dietas especializadas.

Presentación

• Bolsas de 20 kg.
• Bolsas de 10 kg.

Vida Útil

Hasta 12 meses si se almacena en condiciones adecuadas.

Condiciones de Almacenamiento

• Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
• Evitar la exposición a humedad para preservar las propiedades funcionales del producto.

Por qué Elegir Nuestro Texturizado de Lupino

El Texturizado de Lupino es una fuente excepcional de proteínas y fibra, con propiedades funcionales ideales para la industria alimentaria. Su producción bajo estándares de calidad garantiza un producto nutritivo, versátil y libre de GMO.