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Arroz Quebrado

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Ficha Técnica - Arroz Quebrado

Arroz Quebrado


Descripción

El Arroz Quebrado es un subproducto del proceso de pulido y molienda del arroz. Consiste en pequeños fragmentos de granos enteros, con un tamaño reducido, y conserva su valor nutricional original. Este producto es altamente valorado en la industria alimentaria y en la alimentación animal debido a su versatilidad y contenido energético.


Especificaciones de Calidad

  • Contenido de Humedad: Máximo 14%.
  • Impurezas: Máximo 1.5%.
  • Contenido de Granos Enteros: Máximo 5%.
  • Materia Extraña: Máximo 0.5%.
  • Apariencia: Fragmentos de grano de color blanco o translúcido.
  • Libre de: Contaminantes químicos, metales y residuos microbiológicos.

Información Nutricional (por 100 g)

Parámetro Valor
Valor Energético 365 kcal
Proteínas 7.2 g
Grasas Totales 0.6 g
Carbohidratos 79 g
Fibra Alimentaria 1.3 g
Sodio 5 mg

Usos Previstos

  • Elaboración de alimentos procesados, como fideos y productos derivados del arroz.
  • Alimento base en la dieta animal (aves, porcinos, rumiantes y peces) por su alto contenido energético.
  • Producción de harinas y productos reconstituidos de arroz.
  • Uso en bebidas y postres a base de arroz.

Condiciones de Conservación

  • Almacenar en un lugar fresco, seco y ventilado.
  • Evitar la exposición directa a la luz solar y humedad excesiva.
  • Conservar en envases sellados para prevenir contaminación externa.

Presentación

  • Bolsas de polipropileno de 25 kg y 50 kg.
  • Big Bags de 1,000 kg para transporte a granel.

Vida Útil

Hasta 12 meses bajo condiciones de almacenamiento adecuadas.


Por qué Elegir Nuestro Arroz Quebrado

El Arroz Quebrado es una opción económica y versátil para diversas aplicaciones en la industria alimentaria y agrícola. Su calidad garantizada y su valor energético lo convierten en un recurso esencial para maximizar el rendimiento en sus aplicaciones.


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