Aislado/Concentrado de Arveja Amarilla

Descripción del Producto

El Aislado/Concentrado de Arveja Amarilla es una fuente excepcional de proteínas vegetales, ideal para dietas vegetarianas y veganas. Además de su alto contenido proteico, aporta fibra y nutrientes esenciales como vitaminas C, K, y B6, así como minerales como hierro y zinc. Es bajo en grasas saturadas y contiene ácidos grasos saludables, siendo un ingrediente versátil en diversas aplicaciones alimenticias.

Beneficios Destacados

• Alto contenido proteico: 78.1%, ideal para suplir las necesidades de proteínas en dietas basadas en plantas.
• Rico en nutrientes esenciales: Vitaminas y minerales que apoyan una dieta equilibrada.
• Bajo en grasas saturadas y colesterol, contribuyendo a una salud cardiovascular óptima.
• Versátil para aplicaciones en alimentos veganos, suplementos proteicos y productos procesados.

Valores Nutricionales (por 100 g)

Componente	Valor
Carbohidratos	6.5%
Proteína	78.1%
Grasa Total	4%
Fibra Total	2.5%
Sodio	1300 mg

Aplicaciones

• Producción de alimentos veganos y vegetarianos.
• Suplementos proteicos y deportivos.
• Formulación de alimentos procesados, como hamburguesas vegetales y embutidos sin carne.
• Ingredientes para panificación y productos horneados saludables.

Presentación

• Bolsas de 20 Kg: Ideal para pequeñas empresas y laboratorios.
• Bolsas de 25 Kg: Conveniente para medianas industrias.
• Big Bags de 1000 Kg: Diseñado para grandes fabricantes e industrias alimentarias.

Vida Útil

12 meses bajo condiciones óptimas de almacenamiento en un lugar fresco y seco.

Recomendaciones de Almacenamiento

• Conservar en un lugar fresco y seco.
• Evitar la exposición directa a la luz solar y a la humedad.
• Sellar bien los envases después de abrirlos para mantener la frescura y calidad del producto.

Compra y Distribución

Adquiere el Aislado/Concentrado de Arveja Amarilla a través de Modo Agrario. Ofrecemos soluciones logísticas adaptadas a las necesidades de cada cliente, desde pequeñas cantidades hasta grandes volúmenes.