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Aislado de arveja amarilla
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Aislado/Concentrado de Arveja Amarilla
Descripción del Producto
El Aislado/Concentrado de Arveja Amarilla es una fuente excepcional de proteínas vegetales, ideal para dietas vegetarianas y veganas. Además de su alto contenido proteico, aporta fibra y nutrientes esenciales como vitaminas C, K, y B6, así como minerales como hierro y zinc. Es bajo en grasas saturadas y contiene ácidos grasos saludables, siendo un ingrediente versátil en diversas aplicaciones alimenticias.
Beneficios Destacados
- Alto contenido proteico: 78.1%, ideal para suplir las necesidades de proteínas en dietas basadas en plantas.
- Rico en nutrientes esenciales: Vitaminas y minerales que apoyan una dieta equilibrada.
- Bajo en grasas saturadas y colesterol, contribuyendo a una salud cardiovascular óptima.
- Versátil para aplicaciones en alimentos veganos, suplementos proteicos y productos procesados.
Valores Nutricionales (por 100 g)
Componente | Valor |
---|---|
Carbohidratos | 6.5% |
Proteína | 78.1% |
Grasa Total | 4% |
Fibra Total | 2.5% |
Sodio | 1300 mg |
Aplicaciones
- Producción de alimentos veganos y vegetarianos.
- Suplementos proteicos y deportivos.
- Formulación de alimentos procesados, como hamburguesas vegetales y embutidos sin carne.
- Ingredientes para panificación y productos horneados saludables.
Presentación
- Bolsas de 20 Kg: Ideal para pequeñas empresas y laboratorios.
- Bolsas de 25 Kg: Conveniente para medianas industrias.
- Big Bags de 1000 Kg: Diseñado para grandes fabricantes e industrias alimentarias.
Vida Útil
12 meses bajo condiciones óptimas de almacenamiento en un lugar fresco y seco.
Recomendaciones de Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Evitar la exposición directa a la luz solar y a la humedad.
- Sellar bien los envases después de abrirlos para mantener la frescura y calidad del producto.
Compra y Distribución
Adquiere el Aislado/Concentrado de Arveja Amarilla a través de Modo Agrario. Ofrecemos soluciones logísticas adaptadas a las necesidades de cada cliente, desde pequeñas cantidades hasta grandes volúmenes.
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Datos actualizados al 03/12/2024.
Fuente: Matba Rofex S.A
Datos actualizados al 03/12/2024.
Fuente: Matba Rofex S.A