Aceite Vegetal Hidrogenado

¿Qué es el Aceite Vegetal Hidrogenado?

El Aceite Vegetal Hidrogenado es un producto derivado de aceites vegetales líquidos, transformados en sólidos o semisólidos mediante hidrogenación. Este proceso lo convierte en un ingrediente versátil y duradero, ideal para aplicaciones en la industria alimentaria, cosmética e industrial.

Propiedades del Aceite Vegetal Hidrogenado

Propiedad	Detalle
Estado físico	Sólido o semisólido según el grado de hidrogenación.
Punto de fusión	30 °C - 50 °C.
Color	Blanco a amarillento.
Sabor y olor	Neutral.

Usos Principales

• Industria alimentaria: Producción de margarinas, productos de panadería y frituras.
• Cosmética: Uso en cremas, jabones y ungüentos.
• Industrial: Fabricación de ceras, barnices y recubrimientos.

Beneficios del Aceite Vegetal Hidrogenado

• Prolonga la vida útil de los productos al reducir la oxidación.
• Proporciona estabilidad y textura firme en aplicaciones alimentarias.
• Resiste altas temperaturas, ideal para procesos de fritura.

Presentación

El Aceite Vegetal Hidrogenado está disponible en los siguientes formatos:

• Cajas de 10 kg.
• Cajas de 20 kg.