Aceite de girasol alto oleico  

Aceite de Girasol Alto Oleico

Descripción

El aceite de girasol alto oleico es un aceite vegetal especialmente rico en ácido oleico, lo que le otorga una mayor estabilidad térmica y un perfil de salud mejorado en comparación con el aceite de girasol convencional. Es ideal para aplicaciones en la industria alimentaria y la cocina, sobre todo en procesos de fritura y otras preparaciones calientes.

El aceite de girasol alto oleico destaca por su alto contenido en grasas monoinsaturadas, lo que lo hace beneficioso para la salud cardiovascular. Además, su perfil químico le confiere una vida útil prolongada, especialmente en entornos de alta temperatura, y se presenta en formato a granel, optimizando su uso para la industria alimentaria.

Beneficios del Aceite de Girasol Alto Oleico

• Alta estabilidad térmica: Ideal para frituras prolongadas y reutilización en aplicaciones de alta temperatura.
• Saludable: Rico en grasas monoinsaturadas, beneficiosas para la salud del corazón.
• Formato a granel: Disponible en volúmenes grandes, adecuado para la industria alimentaria y el sector comercial.

Características Físico-Químicas

Parámetro	Valor
Materia Prima	Semillas de girasol alto oleico seleccionadas
Proceso de Extracción	Prensado y refinado
Acidez	≤ 0.2%
Color	Amarillo claro
Aroma y Sabor	Neutro
Presentación	A granel (500L, 1000L, 1500L)

Aplicaciones

El aceite de girasol alto oleico es ideal para aplicaciones en la industria alimentaria, como frituras profundas, y para empresas que necesiten aceite en grandes volúmenes.

Características Sensoriales

Parámetro	Descripción
Aspecto	Claro y brillante
Color	Amarillo claro
Olor	Neutro
Sabor	Neutro

Condiciones de Venta y Entrega

Condición	Detalles
Cantidad Mínima de Compra	5000 litros
Envío	A coordinar según el destino; consultar con proveedores en Modo Agrario
Tiempo de Entrega	5 a 10 días hábiles
Forma de Pago	Transferencia bancaria o medios acordados en la plataforma

Composición Nutricional (por cada 100 ml)

Parámetro	Valor
Valor Energético	884 Kcal
Grasas Totales	100 g
Grasas Saturadas	9 g
Grasas Monoinsaturadas	82 g
Grasas Poliinsaturadas	9 g
Colesterol	0 mg
Vitamina E	41 mg

Cómo Comprar en Modo Agrario

Para adquirir aceite de girasol alto oleico a granel u otros productos agroindustriales, regístrate en Modo Agrario. En esta plataforma puedes solicitar cotizaciones, comparar ofertas y elegir la mejor opción para tu negocio.