Molino San Miguelito

Sobre la empresa

¡En San Miguelito no permitimos que alguien llegue y se vaya sin ser mejor y mas feliz! Se trabaja para ofrecer una cocina donde se aprecien los sabores más exquisitos y el recuerdo de las culturas se funda, las manos que cocinen tengan memoria y la herencia de México que sabe a maíz, chile, tomate y cilantro se enamore de la herencia de España que sabe a queso, aceite de oliva, chorizo y vinagre, para hacer de San Miguelito un lugar que mezcla el arte, artesanía y gastronomía con la magia de la cocina mexicana de autor en el cual el pasado y el presente se encuentren, donde se aprende con los cinco sentidos a descubrir en silencio, lo que las palabras no pueden decir. UbicaciónPlatillos Imperdibles San Miguelito Corazón tierra calienteFilete de res montado sobre una tortilla recién hecha y un espejo de salsa verde, servido con crema de frijol, coronado con papa paja. Salmón BorrachoBañado en salsa de chile negro y naranja, servido con cubitos de queso panela y puré de papa. Filete de los MéndezMarinado al limón y mix de salsas negras (como a ésta familia le gusta) acompañada de ensalada azteca.Se pinta solaSábana de pechuga rellena de rajas con crema y elote, bañada en salsa de tres chiles, decorada con lluvia de ajonjolí.*Atún San MiguelitoA la parrilla, marinado en adobo tradicional, servido con un nopal asado, champiñones con un toque de ajo y chile. (Imperdible San Miguelito) Testimoniales Clientes SatisfechosSilvia ArenasComo siempre el Mejor Restaurante de Morelia, exc

Qué compra y qué vende

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