Carne bovina · variante
Carne cuota hilton
Cortes premium de novillos jóvenes terminados a pasto destinados a la UE bajo la Cuota Hilton (29.500 t/año para AR + UY). Arancel preferencial 20% vs 100% extra-cuota. Cortes: bife de chorizo, lomo, cuadril, peceto, ojo de bife.
Posición arancelaria (HS): 0202.30
Carne cuota hilton
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / kilo
Presentación
Unidad de cantidad
Total: 0 kilos.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
Ficha técnica
| Origen | Animal terminado a pasto, no más de 30 meses |
|---|---|
| pH | < 5.8 (24 hs post-faena) |
| Marmoleo | Selección visual + scoring |
| Maduración mínima | 7-14 días vacuum-sealed |
| Cuota anual AR | ~29.500 t (compartida con UY) |
- ▸ Retail premium UE (Alemania, Holanda, Italia)
- ▸ Steakhouses Europa
- ▸ Distribución HORECA premium
Cosecha y disponibilidad
| 🇦🇷 Argentina | Año redondo — Faena continua todo el año |
|---|---|
| 🇧🇷 Brasil | Año redondo — Faena continua, pico Abr-Jul (entressafra pasto) |
| 🇺🇾 Uruguay | Año redondo |
| 🇵🇾 Paraguay | Año redondo |
| 🇲🇽 México | Año redondo |
Precio de referencia
Nombres en otros mercados
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