Granos
Girasol
Oleaginosa anual (Helianthus annuus) con semilla de alto contenido oleico y proteico. Argentina es el cuarto productor mundial (~4 MM ton/año, Buenos Aires y Chaco), procesada localmente en aceite crudo y harina proteica. Se exporta en grano crudo, aceite y harina. Variedades: alto oleico (≥75% ác. oleico), confitería (pelado) y alto linoleico. HS Code 1206.00. Cosecha mar–jul. Disponibilidad contraseasonal para Europa.
Posición arancelaria (HS): 1206.00
Girasol
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / tonelada
Presentación
Unidad de cantidad
toneladas
Total: 0 toneladas.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
Especificaciones técnicas
| Humedad | 11% |
|---|---|
| Materias extrañas | 4% |
| Impurza | 2% |
| Granos partidos/dañados | 0 – 5% |
| Contenido de aceite | 40% – 0 |
| 22/64 C/sin Cascara | 25/tt – 50/tt |
Variedades y fichas técnicas
Pellet de girasol HiProPellet de girasol LowProCáscara de girasolLecitina de girasolAceite de girasol crudo
Variedades comerciales: Girasol alto oleico (HO) · Girasol mid-oleico (NuSun) · Girasol confitería (sin cáscara) · Girasol orgánico
Usos industriales
- ▸ Aceite de girasol refinado
- ▸ Aceite de girasol alto oleico (premium)
- ▸ Harina proteica de girasol (subproducto)
- ▸ Pellets de cáscara
- ▸ Pipas confitería para consumo humano
Cosecha y disponibilidad
| 🇦🇷 Argentina | Feb-Abr — Cosecha Feb-Abr (Buenos Aires, La Pampa, Chaco) |
|---|---|
| 🇧🇷 Brasil | Abr-Jun |
Precio de referencia
Estándares y certificaciones del mercado
Codex Alimentarius CXS 210HACCPISCC EU (biocombustibles)
Nombres en otros mercados
girasol alto oleicopipas girasolgirasol confiteríapipasgirassol HOsunflower
Beneficios
- ▸ Argentina: trazabilidad SENASA y disponibilidad contraseasonal con Europa
- ▸ Variedad alto oleico: estabilidad oxidativa superior, ideal para frituras industriales
- ▸ Exportación activa desde puertos del Paraná con contratos FOSFA
- ▸ Argentina: primer exportador mundial de aceite y harina de girasol con terminales en Up-River y Bahía Blanca