Maní · variante
Aceite de maní
Aceite extraído por prensado o solvente del maní. Alto punto de humo (~232 °C), sabor neutro, ideal para freído asiático (wok). Asia es mercado principal; AR exporta a India y SE Asia.
Posición arancelaria (HS): 1508.10
Aceite de maní
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / tonelada
Presentación
Unidad de cantidad
Total: 0 toneladas.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
Ficha técnica
| Punto de humo | ~232 °C (refinado) |
|---|---|
| Ácido oleico | ~46-67% |
| Ácido linoleico | 13-33% |
| Saturados | ~17% |
- ▸ Freído asiático (wok)
- ▸ Cocina india (cocción profunda)
- ▸ Industria de snacks
- ▸ Margarinas premium
Cosecha y disponibilidad
| 🇦🇷 Argentina | Mar-Jun — Cosecha Mar-Jun (sur de Córdoba) |
|---|---|
| 🇧🇷 Brasil | Feb-May — Safra Feb-May (São Paulo, MS) |
| 🇵🇪 Perú | Mar-Jun |
Precio de referencia
Nombres en otros mercados
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