Producto agroindustrial
Yerba mate canchada
La yerba mate canchada es un producto semielaborado que se obtiene después del secado y triturado de las hojas de Ilex paraguariensis . Es el paso intermedio en la producción de yerba mate y es ampliamente utilizada como materia prima para procesos de molienda y estacionamiento, tanto en la industria nacional como internacional.
Yerba mate canchada
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / bolsa x 25 kg
Presentación
Unidad de cantidad
bolsas x 25 kg
Total: 0 bolsas x 25 kg.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
Especificaciones técnicas
| Humedad | Máximo 12% |
|---|---|
| Cafeína | 0.8–1.5% |
| Granulometría | 3–8 mm (canchada gruesa) |
| Cenizas | Máximo 10% |
| Origen | Misiones y Corrientes, Argentina |
| Uso típico | Exportación a granel para mezcladoras industriales |
Beneficios
- ▸ Conservación de nutrientes: Alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales.
- ▸ Economía: Producto en formato a granel que reduce costos en cadenas productivas.
- ▸ Sostenibilidad: Producida siguiendo prácticas responsables con el medio ambiente.
- ▸ Precio inferior al producto terminado: permite integración del proceso en planta y mayor margen por tonelada
Usos y aplicaciones
- ▸ Procesamiento industrial: Para la producción de yerba mate molida destinada al consumo final.
- ▸ Exportación: Comercializada como materia prima en mercados internacionales.
- ▸ Producción de blends: Mezclada con hierbas aromáticas o tés para crear productos personalizados.
- ▸ Materia prima a granel para elaboradoras industriales que procesan el canchado en molino propio con su marca