Producto agroindustrial
Sémola de maíz
Producto de molienda seca del endospermo harinoso de maíz amarillo o blanco, con granulometría 0,3–1,5 mm. Base para polenta, arepas, couscous de maíz y coladas. Alta digestibilidad (98%), libre de gluten y rápida cocción. Argentina y Brasil son los principales productores de LATAM. Bolsas 25 kg y big bag. Certificable: sin gluten, kosher, orgánico según molino.
Sémola de maíz
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / bolsa x 25 kg
Presentación
Unidad de cantidad
bolsas x 25 kg
Total: 0 bolsas x 25 kg.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
2
Empresas en el directorio completo
1
Países con proveedores
2
Exportadoras
3
Nombres alternativos
Especificaciones técnicas
| Húmedad | 0 – 14,5% |
|---|
Nombres en otros mercados
Presencia por país
Empresas que ofrecen Sémola de maíz · 2
Beneficios
- ▸ Sin gluten certificable: clave para reformulaciones aptas para celíacos
- ▸ Digestibilidad 98%: recomendado en dietas de fácil absorción
- ▸ Granulometría customizable (fino/medio/grueso) según especificación del comprador
- ▸ Granulometría estandarizada (400–900 µm) para textura reproducible en polenta y expansión uniforme en snacks
Usos y aplicaciones
- ▸ Elaboración de polenta, ugali y couscous de maíz en gastronomía
- ▸ Base de arepas y masas tradicionales latinoamericanas
- ▸ Extrusión de snacks de maíz y cereales expandidos
- ▸ Alimentación complementaria infantil y fórmulas de destete
Preguntas frecuentes
¿Qué empresas ofrecen Sémola de maíz?
El directorio de Modo Agrario registra 2 empresas que ofrecen Sémola de maíz en el directorio completo, con datos verificados en registros públicos. 2 de ellas tienen actividad exportadora.
¿Cómo se llama Sémola de maíz en otros países?
Según el mercado, Sémola de maíz también aparece como choclo, elote, corn. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
¿Cómo contactar a un proveedor de Sémola de maíz?
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Enviar solicitud" para iniciar la conversación comercial directamente.