Carne bovina · variante
Harina de carne y hueso
Producto del rendering (cocción y secado) de huesos, recortes cárnicos y vísceras no aptas para consumo humano. Alta proteína (~50%) y minerales (Ca, P). En EU restringida desde BSE; en LATAM/Asia ampliamente usada en alimentos para cerdos y mascotas.
Posición arancelaria (HS): 2301.10
Harina de carne y hueso
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / kilo
Presentación
Unidad de cantidad
Total: 0 kilos.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
32
Empresas en el directorio completo
6
Países con proveedores
4
Exportadoras
11
Nombres alternativos
Ficha técnica
| Proteína bruta | 48-52% |
|---|---|
| Materia grasa | 8-12% |
| Cenizas (minerales) | 28-32% |
| Calcio | 8-11% |
| Fósforo | 4-6% |
| Humedad | ≤ 8% |
- ▸ Alimento para mascotas (perros, gatos)
- ▸ Alimento porcino y avícola (donde regulación permite)
- ▸ Acuicultura (sustituto de harina pescado)
- ▸ Fertilizante orgánico (jardinería)
Cosecha y disponibilidad
| 🇦🇷 Argentina | Año redondo — Faena continua todo el año |
|---|---|
| 🇧🇷 Brasil | Año redondo — Faena continua, pico Abr-Jul (entressafra pasto) |
| 🇺🇾 Uruguay | Año redondo |
| 🇵🇾 Paraguay | Año redondo |
| 🇲🇽 México | Año redondo |
Precio de referencia
Nombres en otros mercados
Presencia por país
Empresas que ofrecen Carne bovina · 32
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México · res · SIN
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Uruguay · carne bovina · Canelones
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Preguntas frecuentes
¿Qué es harina de carne y hueso?
Producto del rendering (cocción y secado) de huesos, recortes cárnicos y vísceras no aptas para consumo humano. Alta proteína (~50%) y minerales (Ca, P). En EU restringida desde BSE; en LATAM/Asia ampliamente usada en alimentos para cerdos y mascotas.
¿Qué empresas ofrecen Harina de carne y hueso?
El directorio de Modo Agrario registra 32 empresas que ofrecen Harina de carne y hueso en el directorio completo, con datos verificados en registros públicos. 4 de ellas tienen actividad exportadora.
¿Cómo se llama Harina de carne y hueso en otros países?
Según el mercado, Harina de carne y hueso también aparece como carne vacuna, carne de res, meat, cortes bovinos, novillo, vaquillona. El buscador del directorio entiende todos estos nombres.
¿En qué países hay proveedores de Harina de carne y hueso?
Los principales orígenes en el directorio son Uruguay (11), Argentina (11), Paraguay (6), Bolivia (2), Brasil (1).
¿Dónde cotiza harina de carne y hueso?
El precio de referencia se forma en CME — Live Cattle Futures (símbolo LE), MATBA-ROFEX — Novillo (símbolo NOV), B3 (Brasil) — Boi Gordo (símbolo BGI).
¿Cómo contactar a un proveedor de Harina de carne y hueso?
Cada empresa del listado tiene su micrositio con datos de contacto verificados (email, teléfono, sitio web) y el botón "Solicitar cotización" para iniciar la conversación comercial directamente.