Garbanzo · variante
Garbanzo kabuli
Variedad de grano grande (8-10 mm), claro, redondo. Argentina exporta calibre 8-10 mm a España, Pakistán, Italia, Argelia. Tipo dominante en mercados de Mediterráneo y Medio Oriente.
Posición arancelaria (HS): 0713.20
Garbanzo kabuli
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / tonelada
Presentación
Unidad de cantidad
toneladas
Total: 0 toneladas.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
Ficha técnica
| Calibre | 7-10 mm (premium 9-10) |
|---|---|
| Color | Crema claro |
| Proteína | 18-22% |
| Humedad | ≤ 13% |
- ▸ Hummus / pasta de garbanzo
- ▸ Falafel
- ▸ Estofados mediterráneos
- ▸ Conservas (garbanzos en lata)
Cosecha y disponibilidad
| 🇦🇷 Argentina | Nov-Mar — Garbanzos Nov-Ene + porotos Feb-Mar (NOA) |
|---|---|
| 🇲🇽 México | May-Jul + Oct-Dic — Otoño-invierno Sinaloa + primavera-verano Zacatecas |
| 🇧🇷 Brasil | Año redondo — Año-redondo (3 zafras feijão) |
| 🇧🇴 Bolivia | Mar-Jun — Cosecha Mar-Jun (Santa Cruz, Tarija) |
| 🇵🇪 Perú | Abr-Ago |
Nombres en otros mercados
garbanzochickpeakabulilentejasarveja amarillayellow peasurad dalchana dalmung beanporotoschickpeas