Azúcar · variante
Azúcar rubia (cruda)
Azúcar con menor procesamiento que la blanca, conserva parte de la melaza. Color marrón claro a dorado. Brasil exporta volúmenes masivos de raw sugar (VHP — Very High Polarization) a refinerías globales.
Posición arancelaria (HS): 1701.13
Azúcar rubia (cruda)
DisponiblePrecio de referencia
A cotizar + imp. / bolsa x 50 kg
Presentación
Unidad de cantidad
bolsas x 50 kg
Total: 0 bolsas x 50 kg.
Subtotal estimado: a cotizar + imp.
Ficha técnica
| Polarización | 98.5-99.4° |
|---|---|
| Color (ICUMSA) | 600-1200 IU |
| Humedad | 0.1-0.3% |
| VHP estándar | 99.4° pol (exportación bulk) |
- ▸ Importación por refinerías para procesar a blanca
- ▸ Industria de bebidas alcohólicas (rum)
- ▸ Repostería con sabor a melaza
- ▸ Demerara (té, café)
Cosecha y disponibilidad
| 🇧🇷 Brasil | Abr-Nov — Zafra Centro-Sul Abr-Nov |
|---|---|
| 🇦🇷 Argentina | May-Nov — Zafra tucumana May-Nov |
| 🇲🇽 México | Nov-Abr — Zafra Nov-Abr |
| 🇨🇴 Colombia | Año redondo — Producción continua (Valle del Cauca) |
| 🇵🇪 Perú | Año redondo — Producción continua (costa norte) |
| 🇵🇾 Paraguay | May-Nov |
Precio de referencia
Puertos de exportación — Argentina
- ▸ Up-River Rosario
- ▸ Bahía Blanca
Azúcar tucumana viaja por tren al puerto.
Nombres en otros mercados
azucar refinadaazucar morenaazucar VHPaçucar mascavopanelaazúcar tucumanaazúcar de cañaaçúcar VHPaçúcar cristalaçúcar demerarasugar