Denominación de Origen · Cereales y Legumbres
Quinua Real del Altiplano Sur
DO SENAPI 2013 para variedad nativa de quinua de grano grande cultivada en el salar de Uyuni y altiplano sur a 3.600+ msnm. Bolivia es el #1 productor mundial de quinua Real. Exportación premium a USA y Europa.
- Región
- 🇧🇴 Bolivia — Altiplano sur (Potosí, Oruro)
- Organismo
- SENAPI — Servicio Nacional de Propiedad Intelectual
- Registro
- 2013