Denominación de Origen · Cereales y Legumbres
Pallar de Ica
DO INDECOPI 2009 para variedad nativa de pallar (lima bean) cultivada en Ica desde la cultura paracas. Grano gigante, sabor suave, exportación a Europa.
- Región
- 🇵🇪 Perú — Ica
- Organismo
- INDECOPI
- Registro
- 2009
