Denominación de Origen · Frutas
Limón de Pica
DO INAPI 2010 para variedad nativa de limón cultivada en el oasis altiplánico de Pica (1.300 msnm). Piel fina, acidez balanceada, aroma intenso. Usado en cocktelería peruana (pisco sour) y gourmet.
- Región
- 🇨🇱 Chile — Pica, Tarapacá
- Organismo
- INAPI — Instituto Nacional de Propiedad Industrial
- Registro
- 2010
