Indicación Geográfica · Café
Cafés do Cerrado Mineiro
Primera IG cafetalera de Brasil (INPI 2005), reconocida como DOP en 2014. 55 municipios del cerrado de Minas Gerais. Suelos planos a 800-1.200 msnm, café arábica de cuerpo medio, dulzor a chocolate.
- Región
- 🇧🇷 Brasil — Cerrado Mineiro (alto Minas Gerais)
- Organismo
- INPI
- Registro
- 2005